Este blog é a minha segunda tentativa de fazer um diário de um regime de 365 dias. O original foi inspirado pelo filme Julie & Julia, que conta a história destas duas mulheres que desejaram se reinventar e encontraram na culinária o caminho para novas descobertas. Julia Child lançou, nos anos 50, um livro de culinária francesa para americanas que se tornou muito popular. Julie Powell, nos dias atuais, está chegando aos 30 anos e se sente nem um pouco realizada. Em uma conversa com o marido, decide testar todas as receitas do livro de Child e publicar os resultados em um blog criado especificamente para este fim. Todas as receitas em 365 dias.
Minha ideia foi criar um blog e, também em 365 dias, chegar a pelo menos 100 quilos. Quero fazer um diário deste regime para servir de incentivo para o mesmo. Por que fazer o regime? Bom, tenho 39 anos, 1,83m de altura e mais de 150 quilos. Estou enorme! Hipertenso, com colesterol, triglicerídios e glicose acima dos limites, com dores pelo corpo todo, em especial no joelho esquerdo. Além disso, estou com aversão a ser filmado ou fotografado. Nunca fui vaidoso e sempre fui gordinho, mas, de alguns anos para cá, tenho uma compulsão enorme por comida e engordei mais de 40 quilos. Assim, antes que eu tenha qualquer problema mais sério, como um piripaque qualquer, resolvi tentar este caminho. Só espero que os 365 dias sejam suficientes e que a segunda tentativa seja, além de concluída, um sucesso!

sábado, 5 de novembro de 2011

Dia 97 - 05/11/2011

O café da manhã foi cinco torradas Bauducco, do tipo levemente salgada, com uma pasta de grão de bico.
Fui cedo para a produtora e, em meio à reunião, nada de lanche.
O almoço foi tarde e foi um rodízio de pizza na Parmê. Não comi pizza doce e nem comi como comia há um tempo. Ainda assim, comi mais que deveria ou poderia.
De lá, fui cortar o cabelo e fazer a barba. Depois, mercado. Cheguei a casa tão cansado que chapei na cama por quatro horas. Acordei há pouco, mas ainda cheio de sono. O que significa que voltarei a dormir logo, sem lanche da tarde e sem jantar. Estou mortinho.
Fui!

Dia 96 - 04/11/2011

O café da manhã foi cinco torradas Bauducco, do tipo levemente salgada, com requeijão light da Elegê blanquet de peru light.
O lanche da manhã foi um biscoito recheado Club Social de queijo, tomate e manjericão.
O almoço hoje foi arroz, feijão, farofa, couve mineira e carnes magras de feijoada. Faltou a laranja, mas nem pedi.
O lanche da tarde foi um biscoito recheado Club Social de queijo, tomate e manjericão.
O jantar foi frango a passarinho e muito H2OH!  Bebi uma cerveja original também.

quinta-feira, 3 de novembro de 2011

Dia 95 - 03/11/2011

O café da manhã foi cinco torradas Bauducco, do tipo levemente salgada, com uma pasta de grão de bico.
O lanche da manhã foi um biscoito recheado Club Social de queijo, tomate e manjericão.
O almoço foi um yakisoba família feliz, da Center China. Dessa vez não veio Pepsi de dois litros, mas um guaraná zero de dois litros, mais os dois rolinhos primavera de banana com chocolate e os dois rolinhos primavera de legumes. Comemos eu, minha mãe e Ceni (que trabalha há dez anos na mesma sala que eu e me aturando).
O lanche da tarde foi um biscoito recheado Club Social de queijo, tomate e manjericão.
O jantar  foi cinco torradas Bauducco, do tipo levemente salgada, com uma pasta de grão de bico.
Foram 95 dias. Faltam 270!!!

quarta-feira, 2 de novembro de 2011

Dia 94 - 02/11/2011

Não tomei café e nem lanchei pela manhã.
O almoço hoje foi no Chuá, um restaurante muito antigo aqui na Ilha do Governador. Eu, minha irmã, minha mãe, minha Tilice e meu pai dividimos um churrasco misto. Muito gostoso.
À tarde, belisquei umas macadâmias.
O jantar foi um pão francês com carne e queijo esquentado no grill. Usei molho barbecue.
Feriado meio sem graça, mas bem aproveitado.

Dia 93 - 01/11/2011

O café da manhã foi cinco torradas Bauducco, do tipo levemente salgada, com requeijão light da Elegê blanquet de peru light.
O lanche da manhã foi uma salada de frutas.
O almoço foi arroz, feijão, alface, tomate, milho, ervilha, ovo cozido, batata cozida e dois pedaços médios de rabada.
O lanche da tarde foi um biscoito recheado Club Social de queijo, tomate e manjericão.
À noite, na Lapa, meu jantar foi frango à passarinho. Durante à noite e a madrugada, quatro latas de coca zero, uma garrafinha de H2OH! e duas latinhas de cerveja.

segunda-feira, 31 de outubro de 2011

Dia 92 - 31/10/2011

A pesagem, como era de se esperar, não foi feliz: 139,6Kg. Traduz-se em um ganho de oitocentos gramas. Mal, muito mal!!!
O café da manhã foi cinco torradas Bauducco, do tipo levemente salgada, com uma pasta de grão de bico.
O lanche da manhã foi um biscoito recheado Club Social de nacho e outro de queijo e cebola. Comi dois porque não sabia que horas comeria de novo. Tinha que fazer alguns exames hoje e estavam marcados para as 13H, as 13H3o, as 14H e as 14H30.
O almoço, por volta das 15H30, foi um balde de seis pedaços de frango da KFC, sem acompanhamentos.
O lanche da tarde foi um biscoito recheado Club Social de queijo, tomate e manjericão.
O jantar foi um pedaço de bolo, um pedaço do rocambole de carne bovina e um pedaço do rocambole de carne de frango de ontem.

Dia 91 - 30/10/2011

O café da manhã foi cinco torradas Bauducco, do tipo levemente salgada, com uma pasta de grão de bico.
Não houve lanche da manhã.
Em compensação, o almoço foi uma bomba calórica, mas, diga-se de passagem, maravilhosa. O almoço foi composto de massas da Cantinella. Minha irmã comprou Caneloni de presunto (recheado com ricota, catupiry, presunto e mozarela); Trouxinha de frango (recheada com frango, catupiry e champignon); Raviolone com berinjela; e Raviolone brie com pera (recheado com queijo brie e pera). Comprou também os molhos:  bechamel (molho branco, creme de leite e noz moscada);  tomate (tomates frescos, ao sugo e folha de manjericão); quatro queijos (queijo ementhal, gorgonzola, parmezon, provolone e creme de leite fresco); e Funghi (preparado com cogumelos secos e creme de leite fresco). Para completar o almoço, um rocambole de carne bovina e um rocambole de carne de frango. Gente, comi de tudo um muito. Só não quis o caneloni. Ainda comi da torta de Choco Avelã da Kurt como sobremesa.
O lanche da tarde foi durante o decepcionante jogo do Mengão: uma cerveja e muitas macadâmias.
O jantar foi coca-cola zero e macadâmias.
Provavelmente, todo o final de semana, contando a sexta-feira, refletir-se-á na balança amanhã. Porém, o final de semana foi tão feliz, que qualquer resultado que eu vir na cruela (acabei de batizar a minha maior inimiga) não me fará mal. Posso emagrecer, mas momentos como os desse final de semana são únicos e merecem ser vividos. Agradeço aos meus filhos, Renan e Ricardo, à minha irmã, à minha mãe, à minha Tilice, ao meu Irmão e sua digníssima esposa, aos meus amigos, Rita e Castro, e seus filhos, Stephanie e Yaggo, por toda a felicidade que me proporcionaram nesse final de semana mágico e extremamente feliz que me proporcionaram.
Deus, obrigado por colocar essas pessoas na minha caminhada terrena. Não sei o que fiz para merecer tanto amor, mas sou extremamente grato.
Vamo que vamo!!!

Dia 90 - 29/10/2011

Levantei, peguei meu filho mais novo, busquei minha irmã no hospital e fomos ao Leblon. O café da manhã e o lanche da manhã viraram uma coisa só, mas foi delicioso. Fomos à Confeitaria Kurt e comemos, cada um, uma picada de abelha acompanhado de um cafezinho maravilhoso. Quem conhece sabe que vale a pena sair da Ilha e ir ao Leblon para comprar as gostosuras de lá. Levamos uma torta de Choco Avelã para servir de pois do almoço de amanhã e duas minis Astoria (cheesecake especial) para hoje mesmo.
Saímos de lá e passamos na Cobal do Leblon para comprar as massas, que completarão o almoço de amanhã, na Cantinella. Compramos, também, um quilo de macadâmia para servir de aperitivo durante o jogo com o Grêmio.
Chegando a casa, pediram que eu fizesse churrasco. Preparei coração de alcatra, linguiça, salsichão e coração para a galera. Comi um tanto de cada com farofa. Bebi um copo de cerveja, muito H2OH! e, de sobremesa, um mini cheesecake Astoria.
Mais para perto da noite, fomos na Majestosa, uma confeitaria que gostamos muito, aqui da Ilha mesmo, mas que tem produtos bem menos sofisticados que a Kurt. Compramos uma camisola de banana para mim, pães franceses para a turma e mini joelhos de sabores variados.
Meu jantar foi a camisola e vários mini joelhos de provolone.
Família reunida (eu, minha mãe, minha irmã, minha tia e meus filhos - só faltaram meu irmão e minha esposa) e a visita de um casal de amigos muito queridos e seus dois filhos. A família que Castro, Rita, Stephanie e Yaggo formam é uma daquelas que vivem para sempre no coração da gente. Fui padrinho de casamento desses amigos que conheço há pouco mais de vinte anos (estamos ficando velhos, hein?). Fiquei muito feliz com a visita deles e esqueci completamente de qualquer regime.
Felicidade não tem preço!